●代表者：ディビス咲子
●住 所：北安曇郡
飲食
ビーフ100％の手作りパテとパン屋さんの作る無添加バンズにパイナップルを挟んだTracks自慢の手作りバーガーです。またお肉屋さんの作るハーブが香る無添加ソーセージを販売します。
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NPO法人 木の子里山スクール「わかば」の中高生達が、企画・開発・製造した商品を販売します。商品は、米粉のクッキー、自家製ホット梅ジュース、オリジナルステッカーを予定しています。また、辰野町川島区の高齢者の皆様が編んだ木の子の「ピカピカ麻たわし」も一緒に販売します。
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月夜野こまもの店辰野町でグルテンフリーのカフェを営んでおります。スパイス香るオリジナルドリンクと米粉のお菓子をご用意します。
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自家焙煎珈琲てるてるぼ～ず諏訪湖のほとりの小さな焙煎屋。
皆さまが「ほっとひと息つける」そんなコーヒーを焙煎し、1杯ずつ丁寧にドリップいたします。
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アジアの屋台 sapaアジアの屋台Sapa
米粉麺シリーズ
3日アジアヌードルフォー専門店
ベトナム風
ベジフォーガー
Sapaフォーガー
タイ風
ベジトムヤムフォー
トムヤム坦々フォー
4日タイの米粉麺焼きそばパッタイ専門店
☆エビパッタイ
☆厚揚げとうふパッタイ
